हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
5
Latest Newsதமிழ்நாடுஇந்தியாபொழுதுபோக்குஆன்மீகம்லைஃப்ஸ்டைல்வெப் ஸ்டோரீஸ்வணிகம்விளையாட்டுகல்விடெக்னாலஜி

Broccoli: இதயத்தை பாதுகாக்கும் புரோக்கோலி.. இவ்வளவு சத்துகள் இருக்கா?

Broccoli Benefits : புரோக்கோலி காலிஃபிளவர் வகையை சேர்ந்தது. பச்சை புரோக்கோலி காலிஃபிளவர் குடும்பத்தில் ஒரு தனித்துவமான காய்கறி. முன்பு வெளிநாடுகளில் மட்டுமே கிடைத்த இந்த காய்கறி தற்போது நம் நாட்டிலும் கிடைக்கின்றன. இந்த காய்கறியில் பல்வேறு வைட்டமின்கள், கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. புரோக்கோலி சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றி தெரிந்து கொள்வோம்.

c-murugadoss
CMDoss | Published: 04 Sep 2024 10:38 AM
ப்ரோக்கோலியில் நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம் மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. இது இருதய ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானது. நார்ச்சத்து கொலஸ்ட்ராலை குறைக்க உதவுகிறது. பொட்டாசியம் இரத்த சர்க்கரையை சீராக்க உதவுகிறது. ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் வீக்கத்தைக் குறைத்து இதய ஆரோக்கியத்தைப் பராமரிக்க உதவுகின்றன.

ப்ரோக்கோலியில் நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம் மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. இது இருதய ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானது. நார்ச்சத்து கொலஸ்ட்ராலை குறைக்க உதவுகிறது. பொட்டாசியம் இரத்த சர்க்கரையை சீராக்க உதவுகிறது. ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் வீக்கத்தைக் குறைத்து இதய ஆரோக்கியத்தைப் பராமரிக்க உதவுகின்றன.

1 / 5
ப்ரோக்கோலியில் குளுக்கோசினோலேட்டுகள் நிறைந்துள்ளன. இது உடலின் நச்சுத்தன்மையை நீக்குகிறது. இந்த கலவை கல்லீரல் நச்சு நொதிகளை செயல்படுத்துகிறது. இது நச்சுகள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை அகற்ற உதவுகிறது. ப்ரோக்கோலியில் கால்சியம், வைட்டமின் கே மற்றும் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது.

ப்ரோக்கோலியில் குளுக்கோசினோலேட்டுகள் நிறைந்துள்ளன. இது உடலின் நச்சுத்தன்மையை நீக்குகிறது. இந்த கலவை கல்லீரல் நச்சு நொதிகளை செயல்படுத்துகிறது. இது நச்சுகள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை அகற்ற உதவுகிறது. ப்ரோக்கோலியில் கால்சியம், வைட்டமின் கே மற்றும் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது.

2 / 5
வைட்டமின் கே மற்றும் மெக்னீசியம் அனைத்தும் ஒட்டுமொத்த எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன. கால்சியம் என்பது எலும்பு திசுக்களுக்கு தேவையான அடிப்படை சத்து.வைட்டமின் கே கால்சியத்தை அதிகப்படுத்த உதவுகிறது. மக்னீசியம் எலும்பு அடர்த்தியை அதிகரிக்கிறது.

வைட்டமின் கே மற்றும் மெக்னீசியம் அனைத்தும் ஒட்டுமொத்த எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன. கால்சியம் என்பது எலும்பு திசுக்களுக்கு தேவையான அடிப்படை சத்து.வைட்டமின் கே கால்சியத்தை அதிகப்படுத்த உதவுகிறது. மக்னீசியம் எலும்பு அடர்த்தியை அதிகரிக்கிறது.

3 / 5
ப்ரோக்கோலியில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது. இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. அதன் பொருட்கள் செரிமானத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது மற்றும் செரிமான மண்டலத்தில் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாவை அதிகரிக்கிறது. எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. கலோரிகள் குறைவு. ப்ரோக்கோலியில் அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால் வயிற்றை நீண்ட நேரம் நிறைவாக வைத்திருக்கும். இதன் விளைவாக, அதிகமாக சாப்பிடுவதற்கான வாய்ப்பு குறைகிறது.

ப்ரோக்கோலியில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது. இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. அதன் பொருட்கள் செரிமானத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது மற்றும் செரிமான மண்டலத்தில் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாவை அதிகரிக்கிறது. எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. கலோரிகள் குறைவு. ப்ரோக்கோலியில் அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால் வயிற்றை நீண்ட நேரம் நிறைவாக வைத்திருக்கும். இதன் விளைவாக, அதிகமாக சாப்பிடுவதற்கான வாய்ப்பு குறைகிறது.

4 / 5
ப்ரோக்கோலியில் லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாண்டின் எனப்படும் பொருட்கள் உள்ளன. இந்த இரண்டு முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் புற ஊதா கதிர்கள் மற்றும் பிற சேதங்களிலிருந்து கண்களைப் பாதுகாக்க உதவுகின்றன. இந்த பொருள் வயது தொடர்பான பார்வை இழப்பு, கண்புரை அபாயத்தையும் குறைக்கிறது. ப்ரோக்கோலியில் வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ளது. வெள்ளை அணுக்கள் உற்பத்தியைத் தூண்டி உடலின் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை அதிகரிக்கிறது

ப்ரோக்கோலியில் லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாண்டின் எனப்படும் பொருட்கள் உள்ளன. இந்த இரண்டு முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் புற ஊதா கதிர்கள் மற்றும் பிற சேதங்களிலிருந்து கண்களைப் பாதுகாக்க உதவுகின்றன. இந்த பொருள் வயது தொடர்பான பார்வை இழப்பு, கண்புரை அபாயத்தையும் குறைக்கிறது. ப்ரோக்கோலியில் வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ளது. வெள்ளை அணுக்கள் உற்பத்தியைத் தூண்டி உடலின் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை அதிகரிக்கிறது

5 / 5
Follow Us
Latest Stories
Chennai Powercut: ஆயிரம் விளக்கு முதல் திருமங்கலம் வரை.. சென்னையில் இன்று முக்கிய இடங்களில் மின் தடை..
Chennai Powercut: ஆயிரம் விளக்கு முதல் திருமங்கலம் வரை.. சென்னையில் இன்று முக்கிய இடங்களில் மின் தடை..
Today’s Top News Headlines: ஜம்மு காஷ்மீரில் முதல் கட்ட வாக்குப்பதிவு.. இன்றைய முக்கியச் செய்திகள்..
Today’s Top News Headlines: ஜம்மு காஷ்மீரில் முதல் கட்ட வாக்குப்பதிவு.. இன்றைய முக்கியச் செய்திகள்..
TNHRCE Recruitment 2024: அறநிலையத்துறையில் வேலை.. 8ஆம் தேதி தேர்ச்சி போதும்.. உடனே செக் பண்ணுங்க!
TNHRCE Recruitment 2024: அறநிலையத்துறையில் வேலை.. 8ஆம் தேதி தேர்ச்சி போதும்.. உடனே செக் பண்ணுங்க!
Today Panchangam September 18 2024: புதன்கிழமை.. இன்றைய பஞ்சாங்கம் சொல்லும் நல்ல நேரம், ராகு கால விவரம்..
Today Panchangam September 18 2024: புதன்கிழமை.. இன்றைய பஞ்சாங்கம் சொல்லும் நல்ல நேரம், ராகு கால விவரம்..

Web Stories

View more
சியா விதையில் இவ்வளவு ஆபத்துகள் உள்ளதா?

சியா விதையில் இவ்வளவு ஆபத்துகள் உள்ளதா?

மாதுளை பழம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்

மாதுளை பழம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்

உடலுக்கு நீர்ச்சத்துடன் நார்ச்சத்தை வழங்கும் முள்ளங்கி.. பலன்கள் ஏராளம்..!

உடலுக்கு நீர்ச்சத்துடன் நார்ச்சத்தை வழங்கும் முள்ளங்கி.. பலன்கள் ஏராளம்..!

சர்வதேச கிரிக்கெட்டில் ரவிச்சந்திரன் அஸ்வின் இதுவரை எப்படி..?

சர்வதேச கிரிக்கெட்டில் ரவிச்சந்திரன் அஸ்வின் இதுவரை எப்படி..?